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Auszug - Vorstellung der neuen Pächter des Glashauses  

4. Sitzung des Ortsrates der Ortschaft Derneburg
TOP: Ö 6
Gremium: Ortsrat Derneburg Beschlussart: (offen)
Datum: Mo, 26.03.2018 Status: öffentlich/nichtöffentlich
Zeit: 18:00 - 18:55 Anlass: Sitzung
Raum: Dorfgemeinschaftshaus Derneburg
Ort: Schloßstraße, Derneburg
 
Wortprotokoll


Ortsbürgermeisterin Schroweg begrüßte die neuen Pächter des Glashauses Herrn Sven Schwarze und Herrn Ralf Speier. Herr Schwarze berichtete, dass ab dem 1. April das Glashaus erst einmal in Form eines kleinen Kaffeebetriebes an den Wochenenden wieder geöffnet wird. Sie hoffen auf baldige Bewilligung der Gelder, da sie sich besonders auf die Zeit nach der Sanierung freuen, wenn sie ihre eigenen Ideen und Konzepte verwirklichen können. Bis dahin müsste improvisiert werden. Feiern werden, auch wochentags, erst einmal bis Ende Mai angenommen. Sie sehen das Glashaus als ein Objekt, das pulsieren muss und setzen auf eine saisonale regionale Küche mit vorrangig vegetarischen Gerichten und Eis aus reinen Milchprodukten. Des Weiteren planen sie für die Belebung des Innersteradweges eine E-Bike-Station, längere Öffnungszeiten und verschiedene Aktionen, wie zum Beispiel „Kräuterkochen für Kinder“.

 

Im Anschluss an die Ausführungen überreichte Ortsbürgermeisterin Schroweg im Namen des Ortsrates ein Präsent und wünschte alles Gute.